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調理実習（5年3組）

記事ID：0001470 更新日：2019年9月26日更新 印刷ページ表示

ゆで野菜のサラダづくりの画像

ゆで野菜のサラダづくり[その他のファイル／655KB]

3時間目、調理室で5年3組が実習中です。今日は「ゆでる調理をしよう」ゆで野菜のサラダを作ります。ニンジン、ブロッコリー、キャベツそれぞれのゆで時間を確かめてゆでていきます。ニンジンやブロッコリーが鮮やかないい色にゆであがりました。キャベツはさっとゆでて水にあげます。慣れた手つきで…とはいきませんが、皆協力して一生懸命に取り組んでいました。

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