プロのピザに学ぶ

　白紙単元学習でピザ作りをしている３年1部のために、中洲のピザ屋さん「サンタローザ」さんがキッチンカーで来てくださいました。
　実際に作るところを見学し、ピザ生地を障らせてもらい、味わい、自分たちのピザと何が違うのか考えたり、おいしく焼くために必要なことを考えたりしました。子どもたちはサンタローザさんの手元を食い入るように見つめ、流れるような動きに感動していました。また石窯で焼いたピザを味わいながら、おいしく焼くための秘訣をあれこれと考え、友達と話し合っていました。
　この経験が、今後の自分たちの学習にどう結びついていくでしょうか。