今日の給食(9月20日(木))

今日の給食(9月20日(木))

最終更新日:2018年9月20日(木曜日) 19時50分 コンテンツID:2-11-122-11148

今日の給食の献立は、
・ソフト麺肉味噌ソース
・カップ肉まん
・大根のキムチ和え
・牛乳でした。(855kcal)

今日はソフト麺メニューです。その中でも、昔から定番で大人気の肉味噌ソースです。何となく、ジャージャー麺に似ているような気がしますが、汁がたっぷりとありますから、肉味噌うどんのジャージャー麺風といったところでしょうか。挽肉、タケノコ、玉ねぎ、ニンジンなどのたくさんの食材を使って美味しいソースを作っていただきました。うまみがすごいです。お腹がいっぱいにならなければ、ずーーーーっと食べ続けていたいくらいです。
そして、カップ肉まんです。写真で分かるかどうか・・・カレー肉まん風に作っていただきました。何しろふわふわなのです。ホットケーキミックスに、さらにベーキングパウダーを追加して作ってくださったようです。カップに具材をのせ、その上から肉まんの生地をのせて作っているようですが、十分肉まんぽいですね。これ、ご家庭でもおすすめの作り方です。
大根キムチ和えは、大根やニンジンを乱切りにして作っていただきました。箸が正しく持てる人には何の問題もないと思いますが、正しく持てない人はつまめなかったのでは???などと思ってしまいました。
今日も実に美味しい給食でした。ご馳走様でした。

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